Уникальный продукт — настоящий клад по содержанию биологически активных веществ. Основная польза его заключается в уникальном сочетании полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, фитостеролов, лецитина и бета-каротина, редко встречающихся в таком сочетании в продуктах из обычного
рациона человека.
Льняное масло нерафинированное применяют в косметологии и народной медицине, в кулинарии используют для заправки салатов, каш, отварного картофеля, квашеной капусты.