Кролик

Продажа мяса кроликов набирает обороты. Его покупают те, кто старается питаться правильно, вынужден соблюдать лечебную диету или решил разнообразить рацион. Крольчатину дают детям с момента первого прикорма, пожилым людям, спортсменам. Гладковолокнистое мясо вкусное и простое в приготовление. Выбирайте в магазине «Марка» крольчатину – у нас она всегда свежая, по выгодной цене.

В чем ценность мяса крольчатины

Не стоит отказываться от мяса только потому, что оно жирное. Выбирайте крольчатину – это мясо с низким содержанием жира (не более 5-6 г жира на 100 г веса). Кроме того, она имеет высокую питательную ценность:

• в 100 граммах крольчатины содержится более 20 г белков, то есть чуть меньше половины суточной нормы (суточная норма 45/55 г в день для женщин/мужчин) и всего 136 калорий;
• омега-3 и омега-6 жирные кислоты поддерживают здоровье, укрепляют сердце, мышечную систему, улучшают состояние кожи и волос;
• кальций и фосфор улучшает состояние костей, волос, ускоряет регенерацию тканей;
• крольчатина содержит протеин, который усваивается организмом человека на 90% – это самый высокий показатель среди мясной продукции.

Из крольчатины готовят: фрикасе, жаркое с овощами или грибами, кролика в сметанном соусе, запеченное мясо.

Крольчатина в готовом блюде мягкая, нежная, сохраняет питательную ценность и пользу. Употреблять ее в пищу можно хоть каждый день. Она улучшает пищеварение, дает ощущение сытости, восполняет недостаток в витамине B, E, аминокислотах.

Компания «Марка» – прямой поставщик натурального и свежего мясо кролика – цена доступная благодаря поставкам с фермерских хозяйств. Мясная продукция и товары непродовольственной группы доступны на нашем сайте для заказа оптом и в розницу.