Свинина
В магазине «Марка» можно купить свинину высшего сорта. Ошибочно думать, что свинина – вредный продукт. Постная свинина содержит жиров не намного больше, чем курятина или баранина. Кроме того, эти жиры менее вредны для сосудов, чем содержащиеся в говядине. А по питательности она превосходит другие виды мяса.
Компания «Марка» – прямой поставщик свинины. В ассортименте нашей сети представлены:
- шейная часть – идеальна для запекания или жарки. Мякоть нежная, жировая прослойка тонкая;
- корейка – спинная часть туши. Мясо на ребрышках. Свиной стейк делают именно из корейки;
- лопатка – бескостная часть туши или с костью. Плотная, но именно благодаря плотности внутри при приготовлении сохраняется сочность. Мясо часто используют в шашлыках, рагу, запекают буженину, коптят;
- вырезка – лучшая часть туши. Из нее готовят стейки, медальоны, отбивные. Жарят, нарезав порционными кусками. Мясо нежное, вкусное и сочное.
В магазине «Марка» можно купить мясо свинины – цена зависит от объема заказа, но в любом случае покупка будет выгодной благодаря прямым поставкам от сельхозпроизводителей.
Какова польза и ценность свинины
В свинине содержатся многие минералы и витамины, необходимые человеку:
- белки для работы мышечной системы;
- аминокислота лизин для формирование и укрепление костной системы;
- цинк для здоровья сердца;
- магний для повышения мужской потенции;
- железо для повышения уровня гемоглобина;
- витамины группы B, в том числе витамин B12;
- йод для работы щитовидки;
- фосфор, кальций, сера, медь и другие минеральные вещества.
Свиное мясо полезно только в том случае, если оно качественное, не было заморожено. Купить свинину оптом и в розницу по доступной цене можно на нашем сайте, выбрав понравившийся товар в каталоге.
