Мойва

Мойва – невероятно любимая и популярная в народе рыба. Интересный факт: одним из наиболее часто употребляющих этот нехитрый морепродукт народов являются японцы. За узнаваемый вкус и демократичную цену за килограмм он давно получил всенародную любовь и в России. В чем же секрет успеха этой небольшой рыбки?

Мойва при всей своей неказистости является настоящим рекордсменом по количеству полезных для человека микроэлементов на 1 кг продукта. Она имеет малое количество калорий, прекрасно усваивается и может быть полезна для детей, пожилых людей и поклонников здорового питания.